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区内で、2日連続(12/20、12/21)
で飲食店での火災が発生しています。
幸い負傷者は出ていないとのことです。
火災原因は調査中とのことですが、一般に、飲食店での火災は、焼肉店等のダクト内にたまった油かすに引火するケースが多いといわれています。
先月、JR田町駅前のビルで発生した火災も、飲食店のダクト内が燃焼し、大量の煙が発生して、大きく報道されました。
東京消防庁では、飲食店に対して、日常的な清掃に加えて、ダクトなど目視できない箇所についても、年1回の点検・清掃を呼び掛けています。
また、焼肉を焼くときは、一度にたくさん肉を焼きすぎないことも大切とのことです。
忘年会シーズンですので、安全に楽しんでいただけるようお願いします。
【東京消防庁ホームページ〜飲食店の火災予防対策】
https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/lfe/office_adv/restaurant/index.html
/危機管理・生活安全担当03(3578)2270
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